製品の品質と安全性向上への取り組み

株式会社苫食では、長年の品質管理と食の安全性への取り組みが評価され、名城食品株式会社様・東洋水産株式会社様など大手企業のOEM製造や苫小牧市内の学校給食を担うまでに発展しました。
しかし、当社の原点は「お客様に喜ばれる、おいしくて安全なものを創りたい」という思いです。
いつも一定のおいしさをご提供するために、製法だけでなく品質管理も徹底し、製麺工程のすべてにおいてこだわりを持つことに真剣に取り組んでいます。

 

消毒殺菌の徹底
ホコリ等の侵入防止
徹底した在庫管理
粉の種類別に計量
高性能な練りミキサー
おいしさへのこだわり
賞味期限と安全性向上
写真6
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様々なご要望に対応
細菌検査設備の設置